Mainz (ots) – Schokotörtchen oder doch lieber Heuschrecken? Die ZDF-Wissenschaftsreihe “Abenteuer Forschung” am Dienstag, 23. Juli 2013, 22.45 Uhr, thematisiert den Kulturwandel in unseren Küchen. Professor Harald Lesch macht sich in der Folge “Zwischen Ekel und Genuss: Das rätselhafte Reich der Sinne” auf die Suche nach den kulinarischen Vorlieben der Menschen. Kaum ein anderer Sinn [...]
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